锅烙的家常做法(韭菜锅烙的家常做法)

很多朋友对于锅烙的锅烙家常做法和韭菜锅烙的家常做法不太懂 ,今天就由小编来为大家分享 ,常做菜锅希望可以帮助到大家 ,法韭下面一起来看看吧 !家常

本文目录

  1. 锅烙肉饼卷的做法正宗做法
  2. 海鲜锅烙做法讲解
  3. 红枣锅烙做法

锅烙肉饼卷的正宗做法

食材

肉沫150克 、葱沫2克、锅烙姜沫2克 、常做菜锅生抽5克 、法韭蚝油5克、家常盐5克、做法糖3克 、锅烙面粉250克 、常做菜锅酵母3克

烹饪步骤

1.猪肉绞沫 。法韭

2.葱和姜切碎泡入清水。家常

3.肉沫中加入蚝油,做法加入糖 ,加入盐 。

4.加入葱姜水 ,顺着一个方向搅打至肉沫上劲。

5.酵母,面粉加入适量清水揉成面团,醒发15分钟。

6.将面团擀成面片。

7.肉馅均匀地铺在面片上 。

8.卷起来 ,边缘都捏紧。

9.放入蒸箱发酵20分钟后  ,100度蒸20分钟,焖5分钟取出切块。

海鲜锅烙做法讲解

一锅水,放葱姜蒜、盐、鸡精 、少油 ,福州鱼丸、豆腐 。

2、开锅后加入蟹肉条 、金针菇 ,最后放gala ,开口后就好了 。

3、最后再放香菜 。大冷的天 ,喝一碗这海鲜汤,~~

红枣锅烙做法

1 、发面死面都行 ,包入大馅 ,摆入平锅一圈。

2 、放油2调羹 ,同时放一碗水,齐饺子腰深 ,盖严盖子 ,连蒸带烙,共计15分钟,火候挺重要 ,火慢总不熟,否则糊了。

3、秘密武器告诉大家:锅下放个铁片 ,火力均匀 ,熟了立即揭锅,焦黄的嘎嘎脆着呢。

关于锅烙的家常做法,韭菜锅烙的家常做法的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。